La confiture de pommes et d'abricots

Lundi 4 novembre, les enfants de GS ont réalisé de la confiture de pommes et d'abricots.

Voici la recette et le déroulement en photos.

CONFITURE DE POMMES ET D'ABRICOTS

Ingrédients pour 6 petits pots

1 kg de pommes épluchées et évidées

250 g d'abricots (frais ou secs selon la saison)

du jus de citron

1 kg de sucre à confiture.

 Déroulement en photos

1/ SE LAVER LES MAINS

2/COUPER LES POMMES EN MORCEAUX

3/ COUPER LES ABRICOTS EN MORCEAUX

4/ AJOUTER LE SUCRE

 5/ AJOUTER LE JUS DE CITRON

6/ MELANGER

7/ CUIRE 7 MINUTES

Maintenant que la confiture est en pots, il faut rédiger l'étiquette, décorer le couvercle et écrire son prénom dessus.

Et voilà le travail!

MERCI à tous pour toutes les pommes et les petits pots que vous nous avez envoyés;)